Domaine Sainte Marie
Im Herzen der AOP Côtes de Provence, eingebettet zwischen dem Massif des Maures und den glitzernden Stränden von Saint-Tropez, liegt die Domaine Sainte Marie. Das Weingut blickt auf eine Geschichte bis ins 18. Jahrhundert zurück und wird heute als moderner Vorzeigebetrieb für nachhaltigen Weinbau geführt.
Die Reben der Domaine profitieren von einem außergewöhnlichen Mikroklima. Auf mineralischen Glimmerschieferböden und unter der intensiven Sonne Südfrankreichs entwickeln die Trauben eine besondere aromatische Tiefe. Die stete Meeresbrise sorgt dabei für die nötige Frische und Eleganz, die Sainte-Marie-Weine so unverwechselbar macht.
Aus Respekt vor der Natur wird das gesamte Weingut nach strengen ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Handlese und eine hochmoderne, kühle Vinifikation garantieren kristallklare Fruchtaromen und eine feine Textur. Der Fokus liegt auf den klassischen Rebsorten der Provence – Grenache, Syrah, Cinsault und Tibouren – die hier ihre edelste Ausdrucksform finden.
