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Domaine de la Bastidonne

Die Weinberge der Domaine de la Bastidonne liegen an den südlichen Ausläufern des Luberon-Massivs. Das Weingut profitiert vom spezifischen Mikroklima des Naturparks. Die Nähe zum Gebirge sorgt für kühle Fallwinde in der Nacht, was die Reifezeit der Trauben verlängert. Das Ergebnis sind Weine mit moderatem Alkoholgehalt und einer lebendigen Säurestruktur. Vorherrschend sind sandige Kalkböden und steinige Schwemmlandböden. Diese sorgen für eine exzellente Entwässerung und verleihen den Weinen eine feine, tänzerische Leichtigkeit. Die Domaine wird mit großem Respekt vor der geschützten Umwelt des Naturparks bewirtschaftet. Die Arbeit im Weinberg folgt dem Rhythmus der Natur, um die Typizität der Rebsorten unverfälscht ins Glas zu bringen.

Angebotene Rotweine offerieren den Fokus auf sanfte Extraktion und seidige Tannine, oft mit einer Betonung auf der Frucht anstatt auf schwerem Holzeinsatz. 

Die Domaine de la Bastidonne liefert den "echten" Luberon ins Glas. Wer einen zuverlässigen, charakterstarken Wein sucht, der die Brücke zwischen Frische und mediterraner Fülle schlägt, kommt an diesem Gut nicht vorbei.

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Optimale Reifebedingungen

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Jede Flasche lagert bei uns unter perfekten Bedingungen bei konstanten 14° C und idealer Luftfeuchtigkeit in Weinklimaschränken von...

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Kahlstraße 17

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